철원군농업기술센터에서는 우리 쌀 소비촉진을 주도할 수 있는 “농업인 전문리더로 양성하기 위한 우리 쌀 활용교육을 실시”한다.
이번 교육은 쌀 소비 감소, 쌀값 하락 등으로 주식인 우리 쌀의 다양성과 우수성에 대한 이론교육과 쌀을 이용한 요리, 전통주 빚기, 한식양념장 등 30회 이상의 교육을 통해 우리 쌀의 소중함을 깨닫고 쌀 소비를 촉진하고자 마련됐다.
우리 쌀 활용 교육 신청대상은 관내주소를 둔 농업인으로, 신청기간은 2. 17(수)까지 농업기술센터 농업지원과에 방문하여 신청서를 제출하면 된다.
교육에 대한 자세한 문의사항은 농업지원과 생활자원(☎450-5551)로 문의하면 된다.