철원은 청정지역으로 친환경 벼 재배에 가장 접합한 조건이다.
특히 벼농사에서 있어서 친환경재배의 일환으로 우렁이 농법을 많이 활용하고 있는데 제초제를 사용하지 않고 우렁이를 방사하면 논에서 발생하는 피 등의 잡초는 손쉽게 방제가 가능하다고 말하고, 우렁이의 활동이 가장 왕성한 시기는 어른의 검지 한마디, 약 직경 2∼3cm 크기 정도가 가장 활용적이다. 우렁이를 넣는 시기는 이앙후 모의 활짝에 따라 3∼7일 사이에 넣는 것이 효과적인데, 모를 내고 뿌리가 완전히 땅에 활착이 된 시기로 모가 물에 완전히 잠기지 않게 물 관리에 신경을 써야한다.
우렁이 투입은 논 300평(1,000㎡) 기준 4∼5kg 정도가 적당하고 논 전체에 골고루 뿌려준다.
논에 땅이 보이지 않게 물이 적당하게 유지되어야 수면아래에서 올라오는 풀을 먹을 수 있다. 농약은 사용하지 않는 것이 좋겠으나 장마기간에 살균제나 살충제 등은 살포하더라도 우렁이 생존에는 지장이 없다고 관계자는 말했다.
특히 철원지역은 DMZ의 청정한 이미지로 친환경 벼 재배에 가장 좋은 조건을 구비하고 있다.
친환경 벼 재배의 일환으로 제초제 없는 우렁이 농법을 정착시켜 토양 및 수질오염 방지는 물론, 농가의 생산비 절감 그리고 청정 DMZ 철원에 대한 소비자들의 신뢰도를 지속적으로 높혀 고품질의 철원오대쌀의 브랜드 가치의 품격을 확고히 함으로써 장기적으로 철원오대쌀의 판매 증진과 농가소득 증대에 크게 기여할 것으로 전망된다.
자세한 문의는 국립식량과학원 철원출장소 455-2031로 하면 된다.